【图】党参和人参的区别有哪些 教你分辨的新技能

你是否曾经困惑过党参和人参是不是同一种东西呢？是否曾认为它们二者的食用价值是一样的呢？其实并不是，虽然党参和人参都属于药材补品，但二者的区别是很大的。光是从营养价值而言，党参是远是远比不上人参的。那么具体有哪些区别呢？小编这就来揭晓答案。

从植物学意义上来说，党参属于桔梗科党参属，是多年生草本植物。喜欢温凉的地区，耐寒性能好，一般生长在中国北方海拔一千五百米到三千米左右的山地林及灌木边，茎基具有多数瘤状茎痕，肥大。而人参别名黄精，多年生草本植物，一般生长在海拔几百米以上的针阔混交林和落叶阔叶林，人参的主根肥厚，肉呈黄白色，分枝较党参要少并粗一些。

从功效上来说，党参和人参都具有生津养血补气的作用，但是人参大补，可以滋阴壮阳，治疗心悸、失眠、健忘等症。而党参则没有人参滋补，一般只作于日常生活补品所需。

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