马齿苋是一种药用价值很高的野菜，味道微酸性偏寒，除了一些脾胃虚弱者和孕妇，适合多数人群食用。 这种野菜一次吃不完要怎么保鲜呢？如果你不知道，就在文中了解一下吧！

马齿苋是一种非常常见的野菜，很多人应该都会见过，只不过不知道名字是什么而已，那么接下来就为大家介绍一下马齿苋以及马齿苋如何保鲜，放在家里一段时间也不会坏。

中国的中医是博大精深的，让人惊叹的地方除了其自成体系之外就是那用寻常植物就可以治疗人们的身体疾病的神奇力量。今天小编为大家介绍的就是其中的一味中药——马齿苋。

马齿苋是一种常见的野生草本植物，上个世纪食物匮乏时经常被用来当做野菜，味道有一点酸。现在，科学家们发现野菜具有很高的药用价值。那么，如果正确利用马齿苋呢？

马上就要到了摘马齿苋的季节了，摘取了大量的马齿苋却不知道该如何保鲜？没关系，我来教你马齿苋如何保鲜的方法！这样就可以在任何时候吃到这种野菜了！而且味道不变哦。