许多人对于碱性食物的了解并不深，甚至连碱性食物的名字由来也不知道。为了给大家科普一下生活小常识，小编就在此为大家讲解一下碱性食物的基本概念。

人的体质分为“酸性体质”和“碱性体质”那么这两种体质哪一个好呢？在我们的生活中如何分辨酸性体质和碱性体质呢？我们应该多吃些什么呢？下面我们就来说一说。