乌梅本身为青梅成熟后的说法，辅以之加工晒制便是我们现今所看到的市面上的乌梅。古有青梅煮酒的风雅，今有乌梅泡酒的众多神奇疗效，那么大家又对乌梅酒的效用了解多少呢？