铅中毒的实质就是人体内含的铅元素过多,而想要从体内排出铅元素就要用某些办法让铅元属于其他元素形成沉淀,然后再让此沉淀随粪便排出体内。所以铅中毒最重要的是让铅元素与其他元素形成沉淀,而实际上很多食物中都能够使铅沉淀。就比如说维生素c。所以先铅中毒患者应该吃多吃一些富含维生素c的食物,就比如说苹果、西红柿、卷心菜等等。
除了让铅元素与其他元素结合外,还可以让某些东西代替铅在人体中的位置,从而阻止组织对铅元素的过度吸收。所以除了维生素c外,富含蛋白质和铁的食物也可以减铅中毒,所以患者应该多补铁锌还要多吃奶制品、豆腐、鸡蛋等富含蛋白质的事物。这都是根据铅的理化性质来处理的,这些办法是很简单又很有效的方法,患者不妨试试效果。