白芍炖乳鸽 :准备材料:白芍、枸杞子、乳鸽、生姜、白胡椒粉做法:乳鸽用清水洗干净然后切成大块,锅里面加水,把切好的乳鸽块放进去汆一下,然后捞出来。白芍用清水洗干净,生姜用清水洗干净然后切成片。把锅洗干净然后加水,放入生姜片、汆过水的乳鸽块、白芍、枸杞子,放足够的清水,煮沸腾以后炖40分钟加入食盐调味就完成了。
四物补血汤准备材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、食盐做法:排骨用清水洗干净,然后切成块。锅里面加水把排骨放进去汆一下然后捞出来。然后把当归、熟地、川芎、白芍用清水洗干净。瓦煲里面加入清水,然后把洗干净的当归、熟地、川芎、白芍还有汆过水的排骨块都放进去。等到煮沸腾之后煲1个小时,然后加食盐就可以喝了。