为了健康，如今不少人选择不吃肉，但是这样真的好吗？最近，一位吃素3年的市民，却被查出患有脂肪肝，这到底是怎么回事？吃素为什么会得脂肪肝？而在日常饮食中想要保护肝脏应该怎么吃？一起来了解一下吧！