百香果又称西番莲，因香味具有白果之气而取名，那么你知道百香果的保健功效有哪些吗？而百香果要怎么吃呢？百香果含有17种氨基酸，富含类胡萝卜素和维生素，还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，一起来看看吧！