肉苁蓉是养命门,滋补肝肾,润肠通便的中药材,平时适当地吃一些肉苁蓉,可以增强我们的免疫力,使我们不那么容易受到疾病的侵袭。今天小编就给大家介绍一下肉苁蓉该怎么吃。肉苁蓉的家常做法并不复杂哦。
做法一:肉苁蓉麦门冬粥
材料:大米适量,肉苁蓉二十克,麦门冬二十克,枸杞三十克,生姜,红砂糖适量
具体步骤:
1.用一个小纱布袋装入20克肉苁蓉与麦门冬。
2.将纱布袋放进锅内,加入适量清水,熬出药汁,然后把纱布袋去掉。
3.枸杞和大米清洗干净,然后放入锅内,加入药汁,适量清水和切好的姜片,开大火,煮沸。
4.煮开之后调成中小火,煮到大米变熟。
5.待大米煮成稀粥状的时候就可以加入红砂糖调味了,之后就可盛出食用。
做法二:肉苁蓉炖牛肉
材料:牛肉适量,肉苁蓉三十克,菟丝子十克,生姜两片
具体步骤:
1.将肉苁蓉和菟丝子清洗干净,然后控干水分。
2.接着把肉苁蓉和菟丝子放入碗里,加入适量清水浸泡。
3.牛肉清洗干净,然后切成块状。
4.接着将牛肉和切好的生姜片一起放到锅里煮沸,将浮沫去掉,再倒入炖盅里。
5.在炖盅里放入浸泡好的肉苁蓉和菟丝子,然后加入适量清水隔水炖煮一个晚上。
6.最后加入适量食盐调味即可。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】