孕妈秘籍:哪些食物富含叶酸

2016/7/20 11:54:48 作者:Elaine 来源:伊秀健康网
由于饮食习惯的不同,我国大约有30%的女性体内是缺乏叶酸的,尤其是北方的妇女。而叶酸又恰恰是宝宝生长发育过程中很重要的一种营养素,如果妈咪体内的叶酸不足的话,可能会造成宝宝大脑发育迟缓、无脑儿等。因此,为了提高人口素质,我国普遍提倡在孕前三个月就开始补充叶酸。

二、水果

香蕉、柠檬、桃子、杨梅、橘子、草莓、樱桃、葡萄等。

三、豆类

黄豆等豆制品。

四、坚果

核桃、杏仁、栗子、腰果、松子等。

五、动物类

蛋类、禽类、动物肝脏、牛肉、羊肉等。

六、谷物类

小米、小麦胚芽、糙米、大麦等。

但是,由于叶酸受温度和光照的影响较大,一般食物烹调之后叶酸已经所剩无几了,所以,要想直接在食物中补充叶酸是非常困难的。所以孕妇还可以通过一些富含叶酸的营养品等来补充叶酸。

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