【图】吃饭摔倒筷子进肺 用银筷子吃饭好吗

银筷子中的银元素和水接触后，会有很小一部分会溶于水，形成银离子。银离子和含银化合物可以吸附水中细菌，抑制甚至杀死细菌、病毒和真菌，起到杀菌的功效。事实上，质量合格的银筷子是不会与食物发生反应，更不存在重金属超标的危害。

当然，如果小伙伴买到劣质的银筷子则另当别论。由于银筷子中含有银元素，长期暴露在空气中，会与空气中的二氧化硫发生氧化作用，生成黑色的硫化银。另外，银元素还会与酸碱发生化学反应，在食用醋时，劣质的银筷子可能会与之发生反应，对人体造成一定的危害。

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