【图】百香果的吃法大起底   让你变着样儿吃果子

第三种，百香果酱。跟先前的步骤类似，将它洗干净，对半切开。然后用勺子将果肉挖出来，放在干净的容器里，加入适量的白糖。待其搅拌均匀，将其用保鲜膜密封好，放进冰箱冷藏，大约3小时以后取出。接着将其放在不锈钢的锅内加热，先用大火烧开，然后改用小火，一边搅拌一边熬。待其水分减少，呈现透明和稠稠的状态时，关火即可。最后将其晾一下，还有些许热度时装入密封的罐子里，盖好盖子，密封保存即可。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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