或许有许多人在听到鱼腥草的时候会觉得它是一种气味非常独特并且很刺鼻的一种中药材,其实鱼腥草在晒干之后不仅有很高的药用价值,将其当作蔬菜用来凉拌和炒菜也是非常的美味。它的吃法多种多样,它的营养价值也非常的全面。许多养生达人对于这种食物非常的喜爱,但他们对于鱼腥草跟什么相克不是特别的清楚,今天小编就为大家揭晓一下吧!
要说鱼腥草和什么东西相克养生学家营养学家还未给出非常确切回应。虽然说它的味道十分的刺鼻,但是它却是一种营养丰富,并且又百搭的食物和中药材。鱼腥草性寒大家应该都知道,特别是有许多中老年人喜欢将晒干的鱼腥草叶子用来泡水喝,这样能够去火消湿,此外鱼腥草的根不仅可以用来凉拌,还可以用来炖汤。用鱼腥草的根来炖汤,味道非常的鲜美。