柚子皮也可以直接用来做菜。不过会麻烦一点,需要先将柚子皮先煮过一滚后,用漏勺捞出晾干,这样能去掉柚子皮的涩感。在炒非常油腻的菜的时,可以加一些进去,柚子皮会充分吸收菜品里多余的油量,让菜品吃起来更加清爽可口。
另外,柚子皮还能用于去除异味。如果家里新装修,或者是买了新车,想快速除味,就可以把柚子皮切块,均匀地摆放在需要除味的家具里面,或者汽车座椅等地方。大约2天,就能发现味道淡了很多。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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