柚子皮的营养价值非常的高,虽然它只是一种果皮,是不能够直接食用的,但是这一种果皮当中却含有丰富的蛋白质有机酸和维生素。而根据营养学家表示,柚子当中所含有的一种生物活性物质,还能够降低人体的血液黏稠度,所以有不少中老年人十分钟爱这一种食物。
综上所述柚子皮的确是一种功效价值和作用巨大的好东西,在柚子成熟的季节时可以将其给收集起来,在收集的时候也一定要注意。在选择收集柚子皮的时候一定要收集香味比较浓郁,成色比较好的,此外在收集柚子皮之后,要将其的内瓤给剥下,这样才更利于保存。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】