古有三国曹刘佐以青梅煮酒论英雄,故而与世人来说梅子酒恍然就融合了一份古意风雅。实际上,梅子酒不仅有古风雅韵,其对人体的益处也很多,其中,这效果最好的便要属乌梅了。乌梅本就是由青梅成熟后熏干盐晒而制成的,其在医学上被归类为一味不错的中药。
在药用方面,乌梅本就是一味优质的药材。众多事实证明,乌梅有“五止”,它可以“止渴、止泻、止咳、止血、止痛”五种效果。
乌梅本身味酸,常有酸可生津的说法,如果口中生津便是可以止渴了。其次,因为乌梅的酸可以是人体内蛔虫潜伏,所以适当的中药加以搭配,便可以止肚痛。古医学著作《伤寒论》中有记载,乌梅味微涩,对于一些肠炎有显著的治疗效果。对于其能够止咳,则是因为乌梅酸涩可收敛肺部,以此便可以达到治疗咳嗽效用。