《本经》中丹参的描述是这样的:味苦,微寒,无毒。口感不好这是自然,毕竟是药。丹参既可以内服,也可以外用。内服丹参时,常常是以丸或散的形式。外用丹参则是将其熬成膏状涂抹所需之处。归经属入心,肝经,服用丹参可达清心,改善心绞痛或肝脾不佳的状况。活血祛瘀这个功效是最为人熟知的,在医院也常见到女性有月经不调的情况会开此药方。
中医在面对痛经,月经不调者时,丹参就会隆重登场。丹参的补血补气,活血化瘀缓解月经的折腾。当然,服用中药期间忌口是免不了的,海鲜,油炸,辛辣油腻的食物味虽美,但为了身体健康着想,必须远离!丹参泡水喝时,要先将其洗干净切片,放入水壶中中小火慢煮,当闻到参的药香味时,就可以准备好杯子了。丹参也可以放在食补中,和鸡汤一起炖煮,让丹参在炖的过程中渗入鸡肉中。