在我国书籍史中有一本叫做《食疗与养生》的书,介绍了通过各种食物来治疗疾病的方法以及一些疾病慎食的食物,将食物与养生联系在一起。不同的食物具有不同的养生功效,因此食疗也成为了众多人追捧的养生方法,下面小编就将介绍各种食物对应的养生功能。
食疗养生食谱一:苦瓜排骨汤。这种汤营养又健康,对于滋阴润燥、降火和养血有一定的功效。夏天的时候可以经常煲来食用,有益身体健康。只需要把苦瓜籽去掉切块,用盐去苦味,再把排骨和适量的生姜放进锅内先炖四十分钟左右,再把其他材料加入即可。
食疗养生食谱二:银耳莲子荔枝粥。这种粥具有排毒减肥清热的功效,对于需要排除身体毒素或者是想要减肥的人来说可以经常食用。做法不难,将需要的材料浸泡好后煲至粘稠状再加入大米煲就可以了,最后再加荔枝煲。