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【图】史上全秋葵的吃法在这里赶紧收藏

2016/9/1 16:10:22 作者：Evelyn 来源:伊秀健康网

秋葵是现在我们比较常见的一种蔬菜，由于其具有丰富的营养近年来已经开始风靡全球了，那么你知道秋葵的保健功效有哪些吗？而如何烹饪秋葵才能让它更美味呢？小编今天就来为大家好好介绍一下秋葵，一起来看看吧！

如何烹饪秋葵：

1、蒜辣秋葵

原料：秋葵200克、蒜头15克、生抽1勺、盐1小勺、红椒1条、豆豉油1勺、熟芝麻10克、油适量。

做法：①将秋葵上的细绒毛用盐搓洗干净。

②锅里烧开水，水开后加点盐和少许油，再放入少量秋葵，焯熟后捞出来过凉水，使其颜色变得更加翠绿。

③秋葵切掉根蒂后摆放到盘子中央，将蒜头和红椒切碎撒在秋葵上。

④倒入豆豉油和生抽，热锅倒油烧热见冒烟就浇在秋葵上，再撒上熟芝麻即可。

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