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【图】食用这几种蔬菜让肝癌离你远远的

2016/9/19 16:37:02 作者：Evelyn 来源:伊秀健康网

肝癌无疑是当今为威胁人类健康最大杀手之一，那么我们该如何去预防肝癌的发生呢？目前经过研究调查，预防肝癌最好的办法还是来自于日常饮食，那么咱们接下来就来看看在日常饮食中食用哪些食物可以起到预防肝癌的作用，一起来看看吧！

3、芹菜

芹菜中含有一种诱导剂，此诱导剂可提高酶的活性，增强身体分解烟熏类、烧烤类食物所产生的致癌物的能力，芹菜在大肠内的明显的减少结肠对毒素的吸收，缩短毒素在结肠内停留的时间，从而达到防癌的目的。

4、莴笋

莴笋不仅能利尿通乳，而且它含有丰富的维生素C、叶酸、维生素A以及铁元素，很早以前人们就发现莴笋可预防高脂血症，近年来又通过实验证明其具有预防结肠癌、肝癌、直肠癌的功效。

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【图】食用这几种蔬菜 让肝癌离你远远的