【图】海霸王食品掺假 揭易掺假的5大食物

1.橄榄油：研究发现，橄榄油是掺假最严重的油脂，常见的冒牌货有：玉米油、花生油、大豆油等。老百姓唯一能认准的，估计只有橄榄油本身的色泽了，一般越清亮，质量越好。

2.牛奶：牛奶也是最常见的掺假食品之一，掺假牛奶常常会被添加奶粉、尿素和凝乳，更恶劣的商家还可能利用尿素、洗涤剂、苏打和脱脂奶粉制成“假牛奶”。

3.蜂蜜：不良商家最常用糖浆、玉米糖浆以及葡萄糖等成分来“以假乱真”冒名顶替纯正蜂蜜。一般来说，好蜂蜜是润泽的胶状液体！

4.咖啡：掺假咖啡的最常见成分有烤玉米粉、大麦粉等。速溶咖啡则主要有麦片、淀粉等。纯正的速溶咖啡冲泡后会立即溶解，无漂浮和渣滓。

5.果汁：果汁中橙汁和苹果汁是最容易掺假的果汁。小伙伴日常饮用的果粒橙和苹果汁其成分往往被葡萄柚汁、玉米糖浆所代替。

小伙伴在购买上述所说的5大食物时，一定要擦亮眼睛，避免被坑！

上一页12