春节临近,很多家庭团聚时都少不了来一顿丰盛的火锅,尤其是北方,涮羊肉更是不可或缺的,但是,如果是孕妈妈,也可以在春节毫无顾忌地吃火锅吗?
其实,孕妇吃火锅当然是没有问题的,但是由于每个家庭吃火锅的习惯有所不同,所以,孕妇过年在吃火锅时,一定要注意以下几个要点:
一、避免吃到半生不熟的食物
孕妈妈过年在吃火锅时,每一种食物都要煮熟了才能吃,另外,还要注意夹生食和夹熟食的筷子要分开,避免食入寄生虫。
二、避免食用过多火锅汤
反复使用的火锅汤底,会产生一种叫亚硝酸盐的物质,长期食用过多容易致癌,而且火锅汤底通常偏咸,孕妈妈过多食入也极易患妊娠期高血压,历此,建议准妈妈在吃火锅时尽量不喝汤底,而是以茶水代替。