车前草的吃法也是多种多样,在平日里,可以做成车前草饺子,还可凉拌车前草,另外,热油翻炒一下也是可以入食的。它的用法不止用来吃这一点,还可以用车前草的籽碾碎,碾成粉末状,与适量温醋搅拌并涂于脚底,效果也是很不错的。还可以用来泡茶喝,食用海鲜之前,对消化很有帮助。还可以用来睡觉之前泡一泡脚,即缓解了疲乏又达到了通利尿。与其它药草也可以相伴,例如枸杞大枣,三者混合加姜块熬成热汤,喝的时候如果觉得味道不好,还可以加些冰糖,对我们的身体也很有好处。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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