【图】藏红花怎么吃更有效果 藏红花食用知识你知道吗

藏红花别名番红花，是名贵的中药材，既可食用也可以作为香料来源，是鸢尾科番红花属的多年生花卉，最早由希腊人种植，之后传入中国，藏红花喜欢温暖湿润的气候，生长在沙土壤地区，能耐寒冷。藏红花的功效与作用很多，其中就具有镇静、治疗麻疹和胃病等的作用。食用方法很多，下面小编就详细介绍其中几种食用方法。

方法一：花茶泡制法。因为藏红花具有香气，且有美容功效，因此可作为花茶泡水喝，具体方法就是将藏红花干取出适量放入瓶中，加开水冲泡，可以冲三次左右。

方法二：泡酒食用法。藏红花可用于泡酒饮用，配以适量的枸杞桂圆等药材，用度数高的白酒浸泡，浸泡藏红花酒的酒坛宜以陶制或者玻璃制容器为主，不宜用塑料制品泡酒。在浸泡一个月后即可取出饮用。

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