罗汉果别名金不换,是多年生的藤本植物果实,因其营养价值与药用价值都较高,有“神仙果”之称。人们对于罗汉果最多的了解是拿来泡水喝以降火,但其实罗汉果的功效很多,其食用方法也不一,具体有哪些呢?小编将在下文为您做一个详细的介绍。
功效与作用如下:罗汉果内含罗汉苷,是一种甜度超过甘蔗将近三百倍的物质,这种物质不会产生热量,可以替代甘蔗制作出许多食品,是饮料行业重要的糖原料之一,并且罗汉果含有丰富的人体所需氨基酸、脂肪酸等物质,长期食用有益身体健康。
罗汉果性凉,在清热排毒方面可以发挥很好的功效,长期食用者可以避免出现便秘或者上火现象。此外,罗汉果还具有润肺化痰、生津止咳的功效,通过长期食用罗汉果能够促进人体肠管运动进而促进消化系统的良性发展。