【图】冬虫夏草的功效做作用强大 虫草炖乌鸡营养又美味

虫草乌鸡汤是一道益气养血、温中散寒并且口感独特的药膳。这一道药膳特别适合血虚体质以及精神萎靡不振的人食用。话说秋季是最适合滋补身体的季节，所以这道美食最适合在秋季食用。

虫草乌鸡汤的做法如下，首先准备一只乌鸡、虫草五克、黄芪、枸杞、红枣。将鸡洗干净之后去掉内脏，在烹饪的时候可以选择整只鸡入锅炖，也可以选择将鸡肉分割。在炖之前一定要用开水焯一下去膻味。在炖盅当中放入水，然后将姜片、葱结、虫草、乌鸡等放入锅中温火慢炖两小时即可，起锅之前放入盐、枸杞。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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