罗汉果是一味药材,性凉味甘,有清肺润肠等功能,吃法方便,所以很多人都直接用罗汉果泡水喝来清热润肺。其实除了泡水,罗汉果还有很多其它做法。夏季即将到来,气温逐渐升高,热到人只想呆在空调房里不出门,各位宝宝们在这种时候都比较容易上火,嗓子或多或少会出现点问题,例如咳嗽、嗓子疼等症状,所以我们可以煲个罗汉果雪梨汤来缓解一下。
将罗汉果洗干净后掰成小片,雪梨去皮后切小块;锅中加入适量水,放入雪梨片和罗汉果碎,用大火煮开后转小火,慢炖1小时左右,最后放入冰糖,直至冰糖融化就完成了,简单易操作,吃的时候把罗汉果碎挑出来即可食用。它的润肺效果不错,众所周知,抽烟对肺的伤害是非常大的,但是这款罗汉果雪梨汤能很好的清洁肺部,止咳化痰哦!