早在儿时,我们就已在书本上学到了曹操“望梅止渴”的故事,故事已经耳熟能详,不做进一步的解释,但其中是有中医理论在的,那就是乌梅独特的中药作用与疗效。乌梅最基本的就是止渴了,乌梅奇酸,咀嚼后,可刺激唾液的分泌,从而治疗口渴喉疳等病。
每当换季时期,总有人会咳嗽,这时,食用一些乌梅或有效果,这也是乌梅的第二大作用—止咳。搭配上半夏、杏仁等药品,放在锅中熬煮半个小时之久,盛放在碗中服用,可有效治疗肺虚引起的干咳无痰、久咳不愈等症状。
当出现痢疾、拉稀的情况时,多半由于肠道出了问题,明显的就是得了结肠炎。乌梅酸涩适中,可有效预防治疗肛肠炎、大便异常、久泻痢疾等病症。腹痛多半是因为肚中蛔虫作祟,乌梅的酸正好可以使蛔虫屈服,有效杀死。治疗腹痛呕吐等。