孕妇可以吃腐乳吗 揭秘腐乳制作过程的利与弊

腐乳是一种常见的佐菜，很多人平时都喜欢拿它来下粥、下饭吃，但是，孕妇能吃腐乳吗？孕妇吃腐乳需要注意些什么呢？

腐乳的营养价值：

制作好的腐乳中含有蛋白质、钙质、维生素B、锌元素、氨基酸等，而且腐乳更易于吸收，可以起到开胃消食、健脾养胃的功效。

吃腐乳的危害：

腐乳中虽然有诸多的营养素，但毕竟添加了一定的防腐剂，而且腐乳中含有的盐和嘌呤的量通常较高，长期食用易引起高血压、痛风、肾病或胃病等。

另外，孕期摄入盐分过多也易导致浮肿。

所以说，怀孕期间，出现食欲不振时，适当吃一些腐乳，或将少量腐乳放到菜中炒来吃，是不会影响健康的，但如果天天吃腐乳的话，可能就会对自身或宝宝产生不良的影响咯。