看着一只只勤劳的小蜜蜂在花间飞来飞去,到蜂窝里产出大量的鲜甜的蜂蜜,是不是很心动的想要尝试一下。小编首先教大家一个辨识天然蜂蜜的简单的方法。在尝正宗的天然的蜂蜜的时候,舌尖先是有点甜味,随后会有点苦涩,口感本应如此。但是,为了保证蜜蜂的出蜜量,有些养蜂人会给自家的蜜蜂喂一点白糖,就看一下喂的量有多大了。
中医认为蜂蜜性平和,有着滋阴润燥、补虚润肺、解毒、中和的作用,对一些体燥,身虚的人群有着很好的疗效。我们的老祖宗讲究养生,而蜂蜜就是一道相当好的养生单品。
市场上有一些蜂蜜的颜色较深,有一些较浅,是深一点的好还是浅一点的好呢?蜂蜜有很多种,不同种的蜂蜜有不同的功效,但是最具有共通性的功效就是有治疗便秘的功效。不管是深色的还是浅色的蜂蜜都是好的,只不过深色的蜂蜜所含的蛋白质和铁的含量要比浅色的蜂蜜多。