【图】中秋节吃石榴 选石榴有何妙招

石榴属于浆果，维生素C的含量的是苹果、雪梨的一到两倍，石榴含有丰富的水溶性膳食纤维，这种物质在人体的消化道内不会被酶分解，具有缓解便秘、腹泻的作用，石榴还含有各种丰富的酸类物质，包括有机酸、叶酸等等对人体具有保健的功效。

如何选择石榴：

1、外观比较圆的石榴，皮都比较厚，反而外观果棱明显的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

2、皮肉紧绷的石榴是比较新鲜的，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久而导致的，另外，表皮无划伤、带枝叶的石榴比较新鲜。

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