【图】吃对了瘦吃多了胖 坚果到底该怎么吃？

不知道从什么时候开始，坚果已经成为了大家喜爱的体闲小零食，随身携带一小包，香香脆脆根本停不下来，在很多人心目中，坚果都是非常健康的小零食，那么你知道坚果的分类有哪些吗？而坚果的保健功效又有哪些呢？一起来了解一下吧！

坚果的分类：

1、含油坚果

市面上的大部分坚果都是属于含油坚果，比如核桃、榛子、松子、杏仁等都属于含油坚果，这种坚果的脂肪含量极高，一般在40%-65%之间，且多为不饱和脂肪酸，是优质的植物性脂肪，蛋白质、维生素E以及钙、铁、锌等营养物质含量在各种食物中也是名列前茅，营养价值极高，具有一定的补脑健脑的功效。

123下一页