由于偏食的孩子多多少少体内都会缺乏维生素,那么体内缺乏维生素的危害有哪些呢?
缺乏维生素A会,眼睛的结膜或是角膜会变得干燥,这是我们就会感到眼睛干涩、转动时出现不舒服的情况,对在黑暗环境下生存的适应能力有所下降,严重时可能还会导致失明的发生。
维生素A具有稳定人体上皮细胞的细胞膜作用,同时维持上皮细胞功能的健全和形态的完整,另外,维生素A能和眼睛当中的视蛋白结合形成视紫红质,这种物质可以刺激神经形成视觉,让我们能在黑暗中看清物体。
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