【图】大鱼大肉配浓茶 真的能去油助消化吗?

2017/2/16 14:44:39 作者:Evelyn 来源:伊秀健康网
喝茶喝茶的讲究保健
在我们中国的健康饮品中,茶最受欢迎的,茶叶中具有丰富的营养价值和药用价值,尤其是一到过节的时候,大鱼大肉吃多了会觉得很腻,这时喝上几杯茶,刮油解腻,那么你知道喝茶都有哪些讲究吗?

2、鞣酸还会与食物中的铁结合,形成鞣酸铁,这种物质会影响人体对钙的吸收,经常这么做的话,就会导致缺铁性贫血的发生。

说到鞣酸铁的现象其实大家并不陌生,平时如果我们用铁刀来削苹果,表面就会变成黑色,这就是苹果中的鞣酸和铁反应形成的现象,不过还有一种情况,没有使用铁刀,有些食物也会发黑,那么因为氧化作用引起的。

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