土豆,是我们在日常饮食中再寻常不过的食物了,土豆浑身都是宝,营养学家建议大家每天都可以食用适量的土豆,可以起到缓解压力的功效,具体说起来,土豆的功效与作用都有哪些呢?一起来看看吧!
土豆的功效与作用:
1、含有多种维生素:有利于心血管健康
土豆中富含多种维生素,尤其是维生素C与维生素B的含量较高,其中维生素C是一种抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的威胁,而维生素B则有利于心血管的健康。
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