2、生土豆和发芽的土豆
土豆是在我们常见的一种食物,但土豆中含有一种毒性为龙葵素的成分,但是成熟的土豆中含有龙葵素的含量很少,未成熟或是已经发芽的土豆中含有的龙葵素含量为400mg,如果食用后就会引起中毒的现象。
3、新鲜的黄花菜
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,经过肠道吸收后在体内会转变成有毒的二秋水仙碱,所以,要食用新鲜的黄花菜在食用前应该用水泡会是用开水浸烫后,把水倒掉后炒熟食用。
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