【图】细数那些可能引起铅中毒的食物 为了健康请尽量远离它们

松花蛋又叫皮蛋，是我国的一种特色美食，不管凉拌还是做粥都独具风味。不过在传统制作工艺中，松花蛋在生产时会加入含铅物质，这个细节足以让松花蛋爱好者们忧心忡忡了。随着工艺技术的改进，现在的松花蛋多采用无铅生产，国家也出台了相关标准，将含铅量控制在健康范围内，不过松花蛋再好吃也还是要适量。如果说一些海产品可能含铅，您一定不会相信，此处指的是那些受到环境污染的海产品。一些海域因为污染物的排入，使得区域内的海产品也受到影响，体内含铅量极可能超标。因此在选用海产品时一定要注意，务必保证新鲜可靠。综上所述，为了降低铅中毒风险，在为家人和孩子选用食物时一定要慎重，可多食用一些蛋白质含量高的食品和新鲜的蔬菜水果。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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