【图】马齿苋可以治湿疹吗困扰无数人 此类野菜营养高

看似不起眼的野菜马齿苋，实则拥有非常丰富的维生素及营养成分。据营养学家透露，马齿苋中含有丰富的维生素以及胡萝卜素，这些成分对于人体都有相当大的益处，所以马齿苋能够食用。这一味野菜的食用方法与菠菜相仿，可以用来开水焯烫一下，然后拌上佐料。可以用来炖汤。特别是用来炖汤，经过高温烹饪之后，马齿苋中的营养成分完完全全地被释放出来，喝一碗野菜汤营养价值极高。虽然如今的社会越来越好，人们对于食物的要求越来越高，在大鱼大肉之后，适量的食用马齿苋有很好的食用疗效。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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