到了晚上,大多数人的活动强度和活动时间都要比白天少,因此在熬粥的时候,应以蔬菜和水果为主,遵循尽量清淡的原则。而且晚上内脏的活动也会比较“懒散”,尤其是胃的消化功能,所以在食材的选择上,容易消化的为宜。青豌豆中含有丰富的维生素A原,食用之后能够转化成维生素A,具有美容养颜的功效。而大名鼎鼎的美容养颜好手-西蓝花,也可以用来熬粥喝,和青豌豆搭配在一起也是不错的选择,再加入维生素C含量丰富的白萝卜就是锦上添花了。煮粥基本没什么技术要求,小火慢炖,至稀饭浓稠就行,调味料出于健康考虑,也是少放为宜。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】