人参是一种多年生的草本植物,属于名贵的药材,有“百草之王”之称,是“东北三宝”之一,人参也曾被称为黄精、神草,因为其样貌像人,顾称之为人参。人参其实是植物的根部,但特别的是人参的根部肥大,又可入药,一般生长在亚洲五百米到一千米左右的针阔混交林或杂木林中。人参性味甘、微苦。药用价值极高,既可作为保健品又可作为医疗用品。那么人参的功效与作用具体有哪些呢?请看下文。
功效一:安神益智的作用。人参可以调节中枢神经系统,调控大脑的兴奋并抑制,之人的大脑趋于平衡,有利于人们安神。此外,人参中含有RB1和RG1,能够提高人的学习和记忆能力,具有益智的作用。
功效二:生津止渴、补元气的作用。人参味甘,食之有生津止渴的效果,人参的营养价值高,是人们喜爱的补品,在补元气方面也有很大的功效。