【图】揭秘红参的功效与作用 3分钟学会用红参煲汤

红参白鸽汤准备材料:鸽子、去核红枣、红参片、生姜

做法:白鸽子宰好用清水洗干净，把鸽子爪、内脏去掉。锅里面加水，把处理好的白鸽子放进去汆一下捞出来。红枣用清水洗干净去核。南姜洗干净切成南姜片。红参片洗干净。炖盅里面加入处理过的白鸽子、去核红枣、生姜片、红参片、清水。煮沸腾之后继续炖90分钟，炖完加食盐就完成了。

红参鸡汤准备材料：老母鸡、红参片、去核红枣、桂圆干、枸杞子、干百合、去心莲子

做法:老母鸡宰好以后用清水洗干净切成大块。锅里面加清水，煮沸腾后把鸡块放进去汆一下然后捞出来。莲子用清水洗干净去掉芯。红枣用清水洗干净去掉核。炖盅里面加入母鸡块、红参段、去核红枣、桂圆干、枸杞子、干百合、去核莲子、清水，炖1个半小时就完成了。

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