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【图】揭秘红参的功效与作用 3分钟学会用红参煲汤

2017/4/16 12:22:10 作者：J-zhangy… 来源:伊秀健康网

红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点。对眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳等病症有很好的治疗作用。

红参鹿茸炖乌鸡准备材料：乌鸡、鹿茸片、红参片、去核红枣、生姜、枸杞子

做法:乌鸡宰好之后用清水洗干净，去掉内脏，切成大块。锅里面加清水，把乌鸡块放进去汆一下后捞出来。鹿茸片和红参片用清水洗干净。红枣用清水洗干净后去掉核。生姜用清水洗干净后切成生姜片。

枸杞子用清水洗干净后用清水泡着，泡20分钟。把乌鸡块、鹿茸片、红参片、去核红枣放进炖盅里炖90分钟。90分钟后把泡过清水的枸杞子放进去炖盅，继续炖30分钟。加食盐后就完成了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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