【图】橄榄油可以炒菜吗 这三个常识你不得不知

第二点：

橄榄油虽然对人体有益，但是毕竟也是油类，所以在食用的时候必须要遵循适量原则，否则会给身体带来负担。

第三点：

相信经常购买橄榄油的人都知道，橄榄油是分等级的；特级初榨是橄榄油中品质最好的，营养含量最高，味道也更加的好。如今人们越来越富裕，很多人在购买橄榄油的时候会想着：“反正我不差钱，就要买最好的来炒菜。”

事实上，这是一种很浪费的行为，因为炒菜时候的高温已经将橄榄油中的营养物质破坏掉了。所以，如果你要买特级橄榄油，还是建议加入蔬菜沙拉中食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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