白茅根又叫茅根,是草本植物白茅最下端的根茎部分。白茅根的功效与作用有很多,主要被用来止血、凉血、清热、解毒,一般可以治疗尿血、吐血、水肿、咳嗽、小便不利等症状,效果显著。
白茅根可以治疗急性肾炎。通常,患者在服用白茅根后的一到五天内,小便会增多,之后水肿的情况会逐渐消失,尿检、高血压检测等指标也会逐渐好转直至恢复正常。
对于患有急性肝炎的朋友,白茅根也是很好的一味中药。适量服用后,体内的肝脾肿的症状会有所减轻,在经过40多天的恢复后,基本上百分之八十的患者体内的谷丙转氨酶能够降至正常水平,而黄疸指数亦会有下降。
所以,白茅根既然有这么多的功效,我们不妨来看看白茅根的食用方法吧。玉米须白茅根猪肚汤需要准备的食材有猪肚500克,白茅根50克,玉米须适量,红枣适量。