所谓碱性食物是因为这类的食物食用以后在体内进行分解和代谢之后所产生的是碱性的物质,一般碱性食物含有比较丰富的钙、钠、钾还有镁等金属元素。在日常的生活中,哪些食物是属于碱性食物?不管是蔬菜、水果或者是其他的食物品类,都有或多或少的几种是属于碱性食物的。
比如蔬菜类属于碱性食物的有番茄、萝卜、菠菜、冬瓜、黄瓜还有茄子等等很多,而水果中属于碱性水果的有猕猴桃、香蕉、芒果、橙子和苹果等,几种常见的水果都是属于碱性食物。除了蔬菜和水果以外,大豆、杏仁等坚果和牛奶、蜂蜜等饮料也是碱性食物。
除此以外,我们生活中日日离不开的食用盐和食醋都是属于碱性类的食物。如果碱性食物吃多了,我们会怎么样呢?生活中我们只有正确的饮食才能够既营养还健康。