在我们的常识认知里,生姜给我们的感觉可能是:各个菜肴中的扛把子佐料、需要暖暖的时候用来熬汤。而在我们的常识认知里,蜂蜜给我们的感觉可能是:各个甜点、饮料中提升格调神器,DIY面膜的常见材料之一。两个看起来完全没有共同点的食物却能组合在一起,而且是不但它们能组合在一起,组合在一起后还会有着对我们身体极其好的功效。
一般来说我们知道,生姜可以用来给身体发热,这也是为什们人在感觉冷的时候大家会选择和生姜和其它配料一起熬出来的水。我们不知道的是,生姜中含有“姜辣素”,它是一种比维生素E的抗氧化力还强的物质。而蜂蜜我们最知道的便是它的补中润燥,但其实它也含有大量的关于抗氧化的物质。
二者一起食用除了可以达到相互配合外还可以相互补充,因为生姜的发散功能十分强大,对于一些身体虚弱的人来说,可能效果过于强大,而蜂蜜却可以补益,降低生姜的过强的功效。