马齿苋是一种性寒的野菜,对于肠胃不好的人较容易引起腹泻。马齿苋属于一种性质寒凉的药物,孕妇吃马齿苋会引起滑胎,因此怀孕的妇妇不宜吃这种食物。其余人群食用马齿苋还是有很多好处的。
马齿苋味道微酸,被称为是一种长寿菜。它的制作方法也是很多样的。可以清炒凉拌、做包子饺子都可以。马齿苋蒸包子特别好吃,教你一下做法,有空一定要尝尝这个味哟!
把晒干的马齿苋用热水烫一下,切成碎末加入肉馅、葱花、姜等调料做成馅、做包子吃,味道很不错。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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