在中国向来有“一日之计在于晨”的说法,在饮食上也是如此,一顿美味又有营养的早餐会让你整天都充满活力,心情愉快。我国的饮食文化源远流长,各种各样的早餐食谱更是多不胜数。以下几款家常早餐,既美味又有营养,而且制作还十分简单。
一、五谷杂粮瘦肉粥。将红豆、绿豆、玉米、枸杞、、花生、当归和木耳等杂粮作配料,再放进大米和瘦肉混合熬制约1.5小时,即可食用。熬制工作非常简单,但是杂粮粥的味道十分清新怡人,而且杂粮的营养物质十分丰富,完全能满足人体的正常需求。
二、炸酱面。先将新鲜的猪肉剁成肉末,加入黄豆酱和面子酱、五香粉、姜丝和葱花等配料,烩制成酱料,淋到煮熟的面条表面,再加入几片蔬菜,香喷喷的炸酱面即可食用,从此不用再去面馆了。