绿茶,是我们在生活中很常见的饮品之一。这种茶在中国的出产地比较多,有河南、江西、浙江、贵州、广西、福建、江苏、四川、湖南、湖北等地,这些地方也是我国绿茶的主要生产省份。它的种类也很多,今天就让我们来了解了解其中几种比较著名的绿茶。
首先要说的是绿茶皇后——西湖龙井。它的出现历史很悠久,可以追溯到唐宋年间,距今已有1200多年的历史。它属于炒青绿茶,素有“国茶”的称号。茶叶扁平光滑且挺直,色泽鲜嫩,味道甘醇,香气高雅,是品质非常好的一种绿茶。
接下来说说和西湖龙井并称为中国十大名茶之一的碧螺春。这种茶已经有了1000多年的历史,主要出产于江苏吴县太湖洞庭山,出产季节主要为春季,这也是名字中带有“春”的原因。它的香气浓郁,滋味鲜醇,也是味道极好的绿茶品种。