【图】“趁热吃”是误区 这几种食物冷了吃更健康

2、油炸食品

油炸食品的温度都是非常高的，趁热吃很容易导致口腔被烫伤，甚至导致胃部也会被烫伤，所以油炸食品也需要放凉一些再食用，我们要在日常饮食中对食物的温度重视起来。

3、鸡蛋羹

鸡蛋羹这种食物在冷了之后会出现一些腥味，因此很多人都认为鸡蛋羹要趁热吃，其实鸡蛋羹这种食物同样不能趁热吃，它和豆腐一样稍不注意就会烫伤人的食道，冷吃可以有效的减少由于鸡蛋羹过热导致食道或是胃部被烫伤的概率，保护自己的健康。

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